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La Dott.ssa Adriana Musella all’Istituto Alberghiero di Bardolino

La dott.ssa Adriana Musella, presidente di “Riferimenti-Coordinamento nazionale antimafia Gerbera Gialla”, figlia di Gennaro Musella, ucciso dalla mafia in un attentato nel 1982, sarà a Bardolino mercoledì 8 febbraio ospite dell’Istituto Alberghiero L.Carnacina. L’incontro è stato concordato con il Dirigente Scolastico prof. Loriano Turolla, nell’ambito delle azioni che l’Istituto Carnacina ha programmato per il corrente anno scolastico sul tema così attuale ed essenziale della legalità.

La Dieta Mediterranea, Patrimonio dell’umanità

L’ I.P.S.A.R. “L.Carnacina” di Bardolino ammesso al concorso

L’Istituto Alberghiero “Luigi Carnacina” di Bardolino diretto da Prof. Turolla Loriano è stato ammesso alla sesta edizione del concorso insieme ad altre 29 scuole da tutte le regioni italiane più una rappresentativa dall’Albania, da Cipro, Dalla Croazia, da Malta e dall’Olanda.

IPSAR di Bardolino sede di Valeggio sul Mincio prima classificata

Villa Contarini a Piazzola sul Brenta ha fatto da cornice alla seconda edizione del Festival Regionale delle scuole di ristorazione una vera e propria festa di giovani studenti iscritti agli Istituti alberghieri della nostra regione ed ai centri di formazione professionale con corsi per la qualifica in “operatore della ristorazione”. La manifestazione si è svolta su due giorni in cui i ragazzi di cucina dovevano preparare un pranzo di tre portate con l’utilizzo di derrate del territorio, mentre quelli di sala dovevano preparare un tavolo imperiale da 20 persone e svolgere il servizio di vini e pietanze in 30 minuti.

20 Years of European Cooperation in Hospitality Education

Anche il secondo gruppo di neo-diplomati selezionati dall’Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Luigi Carnacina” di Bardolino/Valeggio è partito per partecipare al progetto biennale di stage europei a lungo termine “20 Years of European Cooperation in Hospitality Education”.

• L'Arena 23 dicembre 2011

BARDOLINO. Da Turchia, Finlandia e Lettonia
Stage al «carnacina» per sei studenti stranieri

Venerdì 19 Marzo 2010
PROVINCIA,
pagina 31

Nel numero di Ottobre/Novembre 2009 la rivista "Sapori d'Italia" dedica la propria rubrica "Le Scuole d'Europa in Cucina" all'IPSAR Carnacina, illustrando in particolare il progetto di stage europei LLP-Leonardo da Vinci.

martedì 03 ottobre 2006 provincia pag. 31 - Scuola & integrazione.

L’Istituto alberghiero fa parte della rete di scambi con il mondo orientale.